Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza estilo Chicago
Prep. 15min
Total 1h 5min
8 raciones
Ingredientes
-
de queso parmesano en trozos75 g
-
mozzarella rallada100 g
Masa
-
de agua160 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)300 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de aceite de oliva40 g
Relleno
-
de aceite de oliva2 cucharadas
-
de salchichas blancas frescas (peladas y en trozos)750 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
de pimiento rojo en trozos100 g
-
de aceite de oliva40 g
-
de tomate troceado en conserva400 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
-
de orégano seco2 - 3 pellizcos
-
de mozzarella rallada150 g
-
8 lonchas de chorizo, de Pamplonade pepperoni8 lonchas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
675 kcal /
2824 kJ
Proteína
27.8 g
Grasa
49 g
Carbohidratos
30.9 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
16.2 g
Sodio
1546.1 mg
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